MENU CATERING WIELKANOCNY

 

 

DANIA ZIMNE
Indyk w maladze 12,00 zł / 100 g
Łosoś w galarecie 12,00 zł / 100 g
Nóżki w galarecie ziołowej 12,00 zł / 100 g
Schab po warszawsku z kremowym chrzanem 12,00 zł / 100 g
Śledź w oleju z cebulką 9,00 zł / 100 g
Śledź w śmietanie z jabłkiem 9,00 zł / 100 g
Domowy pasztet (wieprzowo – wołowo – drobiowy) 45,00 zł / kg
Schab ze śliwką 50,00 zł / kg
Pasztet z soczewicy 40,00 zł / kg
Kark pieczony 50,00 zł / kg
Boczek pieczony 45,00 zł / kg
Jajka faszerowane pasta pieczarkową 25,00 zł / porcja- 10 szt.
Jajka faszerowane pastą z tuńczyka 25,00 zł / porcja- 10 szt.
Półmiski jaj w sosach:
zielonym – szpinakowym, majonezowym z chrzanem i szczypiorkiem, tatarskim, wiosennym – z rzodkiewką, koperkiem i kiełkami
25,00 zł / porcja- 10 szt.
Pomidorki koktajlowe (półmisek) faszerowane twarożkiem z rzodkiewką i szczypiorkiem 30,00 zł / porcja 10 szt.
Szaszłyki mini capresse z pesto 30,00 zł / porcja 10 szt.
DODATKI
Sos tatarski 3,00 zł / 150 g
Konfitura żurawinowa 5,00 zł / 150 g
Pikle 5,00 zł / 150 g
Ćwikła 3,00 zł / 150 g
Chrzan z jajkiem 4,00 zł / 150 g
Urnebes (twarożek, feta, ajvar, ostra papryczka) 4,00 zł / 150 g
SAŁATKI
Sałatka jarzynowa 22,00 zł / kg
Sałatka ziemniaczana z boczkiem, czerwoną cebulką i natka pietruszki 19,00 zł / kg
Sałatka z pieczarek, jajek i sera żółtego ze szczypiorkiem 25,00 zł / kg
Sałatka śledziowa z buraczkami, jabłkiem i szalotką 21,00 zł / kg
ZUPY
Żurek z jajkiem i białą kiełbasą 40,00 zł / litr
Leśna na podgrzybkach z łazankami 40,00 zł / litr
Flaczki 40,00 zł / litr
Rosół drobiowo- wołowy z makaronem 35,00 zł / litr
DANIA CIEPŁE
Kaczka z pieca z jabłkami
+ ziemniaki opiekane i buraczki na ciepło
110,00 zł / szt. 1,5 kg
Pierogi ruskie z okrasą z cebulki 15,00 zł / porcja (6 szt.)
Pierogi z mięsem z okrasą z cebulki i boczku 15,00 zł / porcja (6 szt.)
Pierogi z dudkami z okrasą z cebulki i boczku 15,00 zł / porcja (6 szt.)
Polędwiczka wieprzowa z pieca
+ gnocchi, sos kurkowy i grillowane warzywa
100,00 zł / kg
Pieczona biała kiełbasa z cebulą i kminkiem
+ puree ziemniaczane i sos chrzanowy
43,00 zł / kg
Udka kurczaka z pieca
+ pęczak mazurski ze skwarkami, modra kapusta
45,00 zł / kg
Bigos staropolski z grzybami, mięsem i kiełbasą 30,00 zł / 500 g
DESERY
Babka drożdżowa z rodzynkami i lukrem 28,00 zł / kg
Sernik 38,00 zł / kg
Szarlotka 30,00 zł / kg
Duet serowo makowy 40,00 zł / kg
Pascha z bakaliami 30,00 zł / kg

 

Zasady zamawiania:

Zamówienie należy złożyć do 3 kwietnia 2017 r.

Zamówienie jest realizowane po wpłacie 50 % wartości zamówienia.

Odbiór osobisty zamówienia do 14 kwietnia 2017 r. do godz. 18:00 w restauracji.

W zależności od Państwa preferencji zamówienia będą realizowane na Państwa paterach / półmiskach / talerzach lub opakowaniach jednorazowych.

Zamówienia:

biuro@klubdziki.pl